Au cœur de Montpellier se trouve un véritable trésor pour les amateurs de spiritueux et de champagne : une cave indépendante, tenue par Julien, un passionné de cet univers. Depuis 2019, il a décidé de faire de sa passion son métier en lançant sa propre cave à Montpellier. Avec plus de 1200 références soigneusement sélectionnées, cet établissement est un lieu de prédilection pour les amateurs de boissons raffinées.
Ce caviste indépendant est animé d’une véritable passion pour son métier. Son amour pour les spiritueux et le champagne se ressent dans chacune de ses recommandations. Il possède une connaissance approfondie des différents produits et son objectif est de faire voyager vos papilles à travers des bouteilles exceptionnelles.
Il accorde une importance particulière aux producteurs régionaux, mettant en valeur leur savoir-faire et leur engagement pour des produits de qualité. Les vins et spiritueux de la région trouvent donc une place de choix dans sa cave.
Lorsque vous franchissez la porte, vous êtes accueilli avec chaleur et convivialité. Julien est toujours prêt à partager ses connaissances, à conter les histoires qui se cachent derrière chaque bouteille et à créer des moments d’échange authentiques avec vous.