La Maison Brémond est une des grandes maisons qui font le commerce des amandes. Elle fabrique les fameux calissons d’Aix ainsi que des confiseries et propose une offre d’épicerie fine et des denrées rares à l'époque, comme des épices et du café. De père en fils, la MAISON BREMOND a toujours sélectionné rigoureusement ses matières premières auprès des meilleurs producteurs pour offrir à ses clients de vrais bons produits. La Maison Brémond cherche toujours à construire une valorisation durable d’un territoire dans le respect des savoir faire des femmes et des hommes qui cherchent à perpétuer leurs traditions tout autour de la Méditerranée.